第二百零八章 晚膳(1 / 2)
谭哲跟谭宇如此说,云珠顿时放心了不少,毕竟见过了谭宇跟谭哲的功夫,他们都夸赞的,定然错不了。
更何况,那暗统领还是皇上身边的人,既然能做暗卫统领,肯定不会是等闲之辈。
“你就放心吧,凭着舒将军的功夫,加上暗统领,他们定然会平安无事的回来。”
谭宇开口,宽慰着云珠的心,云珠知道,大哥谭宇的性格一向稳重,他都如此说,定然是十分看好舒思睿跟暗统领一起出行的。
应了一声,又陪着聊了好一会儿,因为要准备晚膳,云珠需要先去厨房看看材料,然后想一想晚上的饭菜,若是缺少什么,还得去街上走上一趟。
出了正厅,云珠直接去了厨房,晚上做什么吃的,她心里还真就没数。
仔细琢磨了一会儿,想到如今谭老爷子还在将养身体,她打算做些荤素相宜的,既照顾了谭老爷子的胃口,又顾全了家中其他人的口味。
厨房里的材料不足,云珠带着人亲自上街,采买了需要的材料跟新鲜的蔬菜,家里倒是有新鲜的肉,但云珠想做点更稀罕的,所以便买了些鸡翅,又挑了一些鲜虾,这才回到了家中。
时间还早,云珠吩咐人,将该准备的东西准备好,这才回到了院子里休息。
临近晚膳前的一个多时辰,云珠这才来到厨房。
该准备的,全部都准备好了,云珠只需要直接动手就可以了。
汤是晚膳绝对不可少的一道菜,谭家人都喜欢喝汤,云珠特意做了道冬瓜虾仁汤。
这道汤,是前世的时候,云珠最喜欢喝的,汤的味道很鲜,当真是喝完一碗,就想喝下一碗。
如今谭老爷子风寒刚好,正好适合喝一些清淡一点的汤。
汤决定好了,云珠拌了道凉菜,她之前让下人按照自己的方法做了豆腐,做的还算不错,所以她索性做了个小葱拌豆腐。
这道菜向来是谭老爷子喜欢的,平时云珠不在,也没人做这个,如今他胃口稍差,有些爱吃的东西,定然能够多吃几口。
凉菜跟汤都准备好了,接下来便是热菜了,这热菜又有荤菜跟素菜两种,都做什么,云珠心里早就有了谱。
年前做的醋跟酱油,如今都已经好了,不仅如此,就连葡萄酒都可以喝了,不过云珠没告诉别人,她酿造了葡萄酒的事情,这件事情,只有舒思睿知道。
原本准备这酒,是为了贺老爷子的生辰,他喜欢一套汉白玉的棋子,而有这棋子的人,是个爱酒之人。
美酒交换棋子,只要那美酒确实是美,那就没有问题。
不过,如今舒思睿不在,云珠也不认识那个喜欢喝酒,又有棋子的人,所以暂时也只能如此。
酿造的这几样东西,云珠都准备了一些,她打算做个酸辣土豆丝,那道菜最是开胃。
除此之外,还有锅包肉,红烧肉,宫保鸡丁,家常豆腐,以及一道红酒鸡翅。
七菜一汤,足够一家六口吃得了。
谭家人不喜奢华,吃东西都是以吃完为主,绝不浪费,云珠做的菜量都大,所以这些菜完全足够。
不过一般来说,桌上都是十道菜,所以剩下的菜,云珠交给了谭家的厨子,反正自己已经准备了八道,还差两道,想必厨子很容易就能做出来。
云珠哪里知道,她做的那几道菜,在厨子们看来简直是太妙了,不管他们在做什么,都只能当作是陪衬。
食物终于是做好了,云珠让下人先给端上去,自己则回到房间里换了身衣服,简单的洗漱了一下。
云珠到达偏厅的时候,谭家人都已经做好,一家人眼巴巴的瞧着桌上的食物,只等着云珠来,就准备开吃。
“祖父、父亲、母亲,还有兄长们,你们快尝尝,我做的这些东西,到底好不好吃?”
坐在了凳子上,云珠拿起筷子,笑着对众人说道,瞧见云珠来了,众人也就不再等待,纷纷拿起筷子吃了起来。
“这个好吃!”
“这个才好吃!”
“这汤真不错啊!”
“哎呀,这些东西可都太好吃了!”
餐桌之上,除了吃东西,便是夸赞的声音,云珠吃着东西,脸上带着笑意。
向着谭老爷子看去,此时他正在喝汤,平时他都是拿着勺子,大碗大碗的喝汤,可今天,竟然小口小口的喝着,这倒是让人诧异。
再看看谭时跟谭辛氏,平时夫妻俩吃东西,那是相当注意,不管吃什么,都是七八分饱,吃东西的时候,也永远都是慢条斯理的,不急不缓,可今天,两人的筷子比平时下的快了许多。
不仅如此,两人吃东西的速度,也比之前快了不少,当然,云珠就算发现了这样的变化,也不会开口去说。