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第407章 十八罗汉汤(1 / 2)

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工作人员将另外一份料理送到了隔离屋里面,祝童接过之后放到桌子上开始品尝。隔离屋里面各个角度都有摄像头,可以清楚的拍摄到他的每一个动作。

祝童夹起一片软炸松茸放进嘴里,外皮酥脆,里面奶香浓郁十分滑顺柔软,确实是一道不错的料理。

白色的酱汁有着浓浓的芝士味道,但是绝对不是普通的芝士,里面似乎还加入了一些其他东西。

他又夹起一片没有酱汁的松茸,淡淡的咸味之中透露出一丝微弱的果香,好像是加入了一些橙子汁。

一片软炸松茸在祝童的嘴里咀嚼了将近三十秒,紧接着他放下筷子拿笔在纸上写了起来。

基脉小麦面粉、白羽鸡蛋、奶油松茸、橙盐……芝麻栗,祝童一连写出了二十样食材的名字。

根据比赛规则,品尝方并不会知道对手使用食材的数量,所以每一位料理人都会写出二十个自己认为可能的食材名字。判定的时候会根据料理方使用的食材数量截取前多少位算作有效答案,超出的部分即使说对了也不得分。

比如萨丽艾尔选用了十三种食材,那么裁判就会只看祝童写出的前十三种食材。

这种规则提高了比赛的挑战性,因为如果提前告知对手使用的食材数量就会为竞猜者提供非常重要的线索,可以帮助他进一步排除掉很多错误答案。

最后判定胜负的时候,无论料理使用的食材总数如何,猜中食材多的一方获胜。比如甲选手猜出了10种食材里的7种,乙选手猜出了20种食材里的8种,那么后者获胜。

只有一种情况例外,那就是是一方全部猜对的情况。

比如甲选手猜出了乙选手选用的10种食材里的8种,而甲自己制作的料理只使用了6种食材,乙选手全部猜出来了,这种情况下乙选手获胜。

祝童将自己的答案交给裁判之后,裁判开始和萨丽艾尔使用的食材进行比对,最终判定祝童猜出了8种食材。

用普通松茸和牛奶为主料,搭配微量叩击菇孢子、芝麻栗、多汁冬菇粉制作的奶油松茸成功欺骗到了祝童,让他一下子就漏掉了5种食材。

可惜萨丽艾尔用芝士草打碎成泥代替芝士的办法被识破,最后往橙盐里滴加橙汁改变其橙味强度的办法也没能骗过祝童。

萨丽艾尔想要用这种方法让祝童认为自己在用橙汁和普通食盐调配橙盐,只是没掌握好比例而已。可惜失败了。

结果出来之后祝童也离开了隔离屋,看到自己猜错了五种食材冲着萨丽艾尔竖起了大拇指。“能够将奶油松茸的味道模仿的惟妙惟肖,厉害。”

“过奖了,我很期待您的料理。”萨丽艾尔说完之后和祝童交换位置,她自己进入了隔离屋里面。

角色互换,祝童并没有受到之前比赛的影响,他开始挑选自己需要的食材。

海苔虫,坚果太刀鱼,八爪金枪鱼,鱼翅菇……龙虾鱼,西瓜贝,他一连挑选了18样食材,并且巨大多数都是海鲜。

“查尔斯,祝童主厨一连挑选了这么多的海鲜,到底是想要做什么啊?”克里斯曼询问到。

“这些食材对烹饪的要求各不相同,普通办法处理起来很难在三十分钟内完成,我看祝童是想要用这些食材来熬汤。

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