第097章买肉（1 / 2）

楚帆一听饺子两个字，忍不住吞了吞口水，对楚云道：“姐，我们晚上吃饺子吧。”

红烧肉他一个月能吃到一两次，不是那么馋，可饺子他好长时间都没吃了，非常想吃。

楚云虽然会做饭，但是只会做几样家常菜，复杂一点的就不会了。

包饺子那么复杂，她根本不会，问楚帆：“你会包饺子吗？”

楚帆怔住：“我……我不会。”

楚云思忖了一下道：“那就去小饭馆吃吧。”说罢，冲着葛大妈歉意的笑了笑。

葛大妈刚才是反对他们去小饭馆吃的。

葛大妈热心快肠道：“包饺子很简单的，把肉和韭菜买回来，我教你们包，不用去小饭馆吃。”

说着，进屋拿了一斤肉票给楚云：“下午也不知道买不买得到五花肉。”

“谢谢葛大妈。”楚云拿着那张肉票道：“等我和妹妹户口转到城里，有肉票了，就立刻还你。”

葛大妈摆了摆手：“不用还，我家负担重，吃不起肉，要肉票也没用。”

怎么可能没用！

这个计划经济的年代里，每个人的物资定量分配。

就算有的家庭贫困吃不起肉，可是肉票能拿到黑市上卖掉，那些家庭条件好的人就等着人家卖肉票，他们好买了去买肉。

没有肉票，哪怕你再有钱，人家国营菜场也不会卖肉给你。

楚云知道葛大妈妈是好心，不想让她还，所以这么说。

可她向来不占人家的便宜，这肉票她迟早是要还的。

楚云拿了篮子带着弟弟妹妹出了门，边走边对楚月道：“你哥哥想吃饺子，我们下次再吃红烧肉好不好？”

楚月乖巧的应了一声好，饺子她也爱吃。

楚云虽然知道这是个计划经济的年代，什么都要凭票购买。

但是她听过粮票肉票……却没听说菜票，农村人吃自己种的菜，城里人是怎么买菜的她一无所知，于是问楚帆。

楚帆告诉她，哪怕买一颗葱都得计划。

楚云好奇的问：“青菜怎么计划？”

总不能每种青菜都发供应票吧，那国家要印多少种青菜的供应票？

楚帆笑了：“姐，买青菜不发票的，每天早上带上供应证，人营业员看了供应证上的人头给发当天供应的青菜。

比方说今天按人头每人能买一斤大白菜，三根小葱，半斤土豆，营业员就根据供应证上的人头数来卖这些菜。

就拿我们家来说吧，等姐姐和月儿的户口全都转到城里来之后，我们家的供应证上就有三个人头，那一天就能买三斤大白菜，九根小葱，一斤半的土豆。

不过现在姐姐和月儿的户口全都没有转来，我的户口也没从大伯家转出去，今天没法买韭菜了。”

楚云问：“那咋办？还是去饭馆吃吧。”

虽说去饭馆吃饺子没有自己动手包饺子划算，但是既然答应让楚帆吃饺子，她就要说话算话。

“不用。”楚帆摆了摆手：“黑市上啥都有卖的，我去黑市上买两斤韭菜就行。”楚云紧张道：“你去黑市买菜，会不会碰到以前的老大？老大让你继续给他看场子，你怎么脱身？”