30、第三十章（1 / 2）
第三十章
01.
多雨的?季节就要来临了,康拉德管家说，这块土地上有两个阶段雨水比较多。
第一个阶段是进入夏天不久，会?断断续续下半个月的?雨,但雨水并不大?，反而可以滋润万物,不好处就是如果处理?不当的?话，庄稼会?臭在土里。多少年来，这里的?人也?没有解决这个问题，只能是听天由命。这是这里这些年粮食欠产的?主要原因?之?一。
当然,整个斯维亚大?陆就没有多少粮食丰收的?地方?,大?家总是有着各式各样的?理?由让粮食欠产。
第二个雨季就是秋天的?后?半截了，那时候会?接连下将近一个月的?雨，一直下到冬天，这段时间?降温会?非常快,潮湿冰冷的?空气黏糊糊的?,这段时间?简直是灾难。
而贵族的?丰收祭一般就在这个阶段。
贵族们会?躲避这糟糕的?空气，离开自己的?城堡，去参加自己领主的?丰收祭。当然，这个月也?可以被称为交际月。
至于奴隶和平民？管他们作甚。奴隶死了可以再买，平民反正?也?不是自己的?财产。
马上就要到第一个小雨季了，此时已经有了征兆。
森林里饱胀着湿气，伦纳德喜欢这种潮湿而温暖的?感觉。事实上,他挺喜欢这里的?气候的?。
野草在马蹄下发出了嘎吱嘎吱的?声音。
奴隶A：“要到小雨季了。”
奴隶B：“这个小雨季应该不难捱，蔡伦学士给我?们修的?房子不漏水了,而且很干燥。”
伦纳德说道：“提前捡干柴吧，我?差点忘了这回事。”
是根本就没想起来。
“好的?，领主大?人。”奴隶说道。
“估计蔡伦不清楚这里的?气候,回去后?大?部?分人先停停手中?的?活，都来森林里捡木头。”伦纳德说。
一个奴隶嘿嘿嘿笑着说：“领主大?人，这么多人捡木头，估计木柴会?太多的?。”
伦纳德说：“反正?迟早也?会?用到。”
“倒不如我?们把多余的?木柴高价卖给晚钟镇和混乱集市的?。”那个奴隶继续嘿嘿嘿地说道。
“好家伙，你?有奸商潜质啊。”伦纳德笑了，“卖是可以卖，但不用高价卖，之?后?我?会?放出两天时间?来专门准备木柴，到时候在分给你?们，你?们如果想卖的?话可以自己组织一下，得到蔡伦学士允许后?派人去晚钟镇卖，拿到的?铜板也?自己留着，但不能高价卖。”
“好的?，多谢领主大?人！”那个奴隶高兴地说道。
不少奴隶都挺兴奋，这就标志着如果到时候他们勤奋点，大?可以用多余的?木柴来换点铜板了。
但不是所有奴隶对铜板感兴趣，一个奴隶有些犯愁：“不知道庄稼怎么办，今年种了这么多。”
“没关系，蔡伦学士这么厉害，肯定不会?让庄稼涝死的?。”另个奴隶劝说道。
“嗯。”伦纳德也?点头。
商人多罗西亚在旁边听着伦纳德和奴隶平等的?聊天，他大?致知道这个领主对下面的?人很和善了，他想了想，觉得自己现在也?是领主大?人下面的?人了，于是他问道：“那个领主大?人，刚刚您说海边盖了房子吗？”
“是的?。”伦纳德点头。
商人多罗西亚估摸着这种海边临时的?房子条件会?很差，不过他本来也?不是过来享福的?就是了。
“有房子的?话，是意味着我?们需要在海边过夜吗？”他问道。
“恩。”伦纳德说，“你?们的?工作时间?是这样的?，在海边待三天，回去休息一天，接着再来。”
多罗西亚听懂了：“这样可以更高效率，节省来回时间?。”
“恩。”伦纳德有些意外，这个人还挺有脑子的?，没想到立刻意会?他的?意思了。
伦纳德此前对他鼓励的?话语其实也?只是单纯嘴上说说，现在却真的?动了一些心思。
如果对方?很有才能的?话，倒也?可以重用一下他。
毕竟发展领地，也?不能光靠召唤奸臣。
“另外就是，”伦纳德说，“海鲜死了后?就不能吃了，会?有毒，这就意味着必须有人来回送。”
“那我?们呢？”那边的?奴隶好奇地问道。
“你?们一个星期中?六天住在海边，一天回去休息。”伦纳德说，“会?有人来回带走你?们的?海鲜的?，也?会?给你?们带吃的?过来。”
“好的?，领主大?人。”那个奴隶点头。
奴隶们的?待遇表面上看当然是不如自由民的?，但现在实际上来看，逐渐也?不好说了。
一边聊天一边走，他们一行?人很快到了海边。
骑着马比步行?要快很多。
伦纳德他们带了不少东西，先将大?部?分东西都放到了此前建好的?三角形茅草屋里，那些茅草屋外面的?叶片看起来更黄了，也?更结实了。
赶海队成员也?是第一次看到这种房子，他们都很稀奇。那个来自混乱集市的?半大?小伙子用活泼的?声音说道：“我?们以后?就住这种房子吗？哦，这看起来真不错。”他说完后?钻了进去，用手指从里面戳了戳，“看起来还挺结实的?。”
“是的?，很结实。”一个奴隶自豪地说道，“除非最大?的?风暴，不然的?话是摧毁不了这个房子的?。”
多罗西亚则说道：“似乎是灰岛的?风格，但不太像。”
“不是灰岛，是我?们这里的?一个来自东方?的?学士设计的?，他叫蔡伦，他很厉害。”伦纳德说。
多罗西亚楞了一下：“这里，有……两个学士？”
他自然是知道这里的?学士叫卢瑟福的?，领地上的?人都知道自己领主大?人与学士的?名字的?。
“是的?。”伦纳德说。
“一般不是只有一个学士吗？会?有两个学士，而且在这里……”多罗西亚用废话掩饰着自己心里的?震惊。
伦纳德开了个玩笑：“因?为我?厉害，而且胸有大?志啊。好了，都别?闲着了，你?跟着我?们赶海，其他的?人继续盖房子。”
“好的?，领主大?人！”奴隶们齐声应道。
接着伦纳德转向那几个赶海队成员，说道：“好了，聊天时间?结束了，该开始忙了，小伙子们，都瞧仔细点。”
伦纳德此前已经教过奴隶如何赶海了，所以这次教赶海队成员教得更顺畅。
一个奴隶在他旁边给他打下手。
随着伦纳德从沙子里挖出一个又一个的?大?贝壳，从沙滩上捡了各种海鲜，赶海队成员发出一阵又一阵的?惊呼。
“这是海星，海星是可以吃的?，本身就有淡淡的?咸味，当然和其他海鲜一样它很鲜，也?很有营养，不过不能吃多。”那边的?奴隶接过海星，伦纳德介绍道，很快他又挖到了一个沙蛤，说道：“仔细观察这个，这个味道很好吃，壳的?顶端是淡紫色的?，里面也?是淡紫色的?，整个贝壳是黄褐色，纹理?非常清晰细密，沙蛤，很出名，东方?有个皇帝很喜欢吃这个。”
这也?是伦纳德第一次在这个世界看到沙蛤。
沙蛤又名西施舌，传说吴国灭亡后?越王勾践想接西施回国，但是王后?担心西施威胁她的?地位，所以就让人将一块巨石绑在西施的?背上，把她沉进了江底。西施死后?化成了沙蛤，吐出舌头，期待有人找到她倾诉冤情。因?为沙蛤吐出的?白肉像是舌头，所以就有了这个别?名和故事。唐玄宗很喜欢沙蛤，赞不绝口。古往今来也?有不少人写?了不少东西称赞‘西施舌’。
不过伦纳德并不觉得这名字雅致，反而挺毛骨悚然的?。
同理?，那个叫‘西施乳’的?紫砂壶壶型伦纳德也?不喜欢，这些美女太倒霉了，千百年来被各种人YY.
“东方?有书记载，说这种沙蛤‘味道鲜美色白而腴，味脆且鲜’。”伦纳德说。
他说完后?看向赶海队成员，发现大?家大?多都目光呆滞，显然都被勾起了馋虫。
哈哈，好吧。
他其实说着说着也?有点唾液分泌来着。
赶海队成员看到伦纳德一会?儿就收获了不少东西，不禁更加兴奋。
他们是知道这些海鲜有多好吃的?，他们也?记得领主大?人说，交纳一半给小荆棘堡，另一半可以拿回去，甚至可以在外面卖。这么好吃的?海鲜，卖得比猪肉贵一点点，也?是可以的?吧？
在美食和金钱的?双重诱惑下，所有人干劲满满。
一上午很快过去，中?午奴隶们煮了海鲜，一群人在一起就着面包吃了午饭。
那细腻的?汤汁和鲜香的?海鲜又给他们留下了深刻的?印象。
吃完午饭后?短暂休息，又开始下午的?工作。
下午时分奴隶们盖好了房子，赶海队也?开始自由发挥找海鲜了。
让伦纳德没想到的?是，找到最多的?是商人多罗西亚。
这也?充分验证了厉害的?人干什么都厉害这一说。
02.
自由民赶海队成员就这么正?式上岗了。
伦纳德回到小荆棘堡，让厨娘们将最近两天攒下的?生蚝都拿出来。
最近几天奴隶赶海队找的?生蚝伦纳德都没有吃，准备留着来熬蚝油。
一般来说那种品相?很好的?大?生蚝用来做蚝油是有些浪费的?，直接吃了比较好，用品相?不太好的?生蚝来做蚝油比较实惠。但现在生蚝数量不够，所以伦纳德就忍痛一起做了。
他指挥着厨娘，将生蚝肉从生蚝里扒拉出来。
生蚝都在清水里待了挺长时间?了，泥沙都吐干净了。
现代的?蚝油大?部?分都是配置出来的?复合调料，如果真的?用传统的?方?法的?话，蚝油会?非常贵的?。
而最初的?蚝油就是生蚝肉熬成汁制成的?，它的?发现也?和中?国很多食物一样，充满了偶然。一个广东厨师在煮生蚝时有事耽搁了，回头想起来的?时候生蚝汤已经变成了一锅散发着浓郁香味的?粘稠液体，他一尝，卧槽好吃，于是蚝油就被发明?了。这就好像炼丹炼出了豆腐、朱元璋走投无路发明?各种美食（？）、意外发现的?臭豆腐一样，充满了奇幻色彩，不过炼丹炼出了豆腐那个是真·奇幻。
伦纳德早就想要做调味品了。
酱油比较麻烦，一时半会?儿没法整，所以伦纳德就瞄准了味道非常鲜美调味圣品——蚝油。
新鲜的?生蚝肉，加上清冽的?泉水，在大?锅中?熬制了整整一夜，用了不少木柴。
次日清晨，伦纳德从床上爬起来就直奔厨房。
厨娘们是轮番守夜熬制的?蚝油。
伦纳德对厨娘说了声“辛苦”了，然后?探头去看蚝油。
只见锅里乘着诱人的?深褐色粘稠液体，浓郁的?鲜香味扩散出来，颇为熟悉的?味道，但和记忆中?的?工业蚝油还是有一些差别?的?。
伦纳德赶紧用筷子点了一些尝尝，啊，这鲜美的?味道！……不过这种原生态的?蚝油味道好像不如工业蚝油好吃。咳咳咳。
伦纳德又舔了一点，发现各有各的?好。
用这种蚝油炒菜、拌凉菜，嘿嘿嘿……
而且，这是货真价实的?蚝油啊，营养也?非常丰富，比工业蚝油营养价值高多了。
“以后?品相?好的?生蚝留下来，品相?不好的?生蚝就用来敖蚝油。”伦纳德打定了主意，“也?可以对外出售一些蚝油，就按照那些名贵香料的?价格，或者直接用蚝油和他们换香料。”