16、火锅(2 / 2)
叶千帆笑了笑,低下头专心处理食材,索性不说话了。两个小时之后,锅底终于熬好了。此时时间也差不多,十一点半,正好可以吃午饭。
叶千帆把蒜蓉放进碗里再放了些香油、醋、盐巴和一块豆腐乳。他将兑好的作料递给凌天瀚,示意他尝尝。
凌天瀚用筷子头沾了点然后尝了尝,就点了点头,从表情上看得出很满意。
叶千帆见状这才把熬着汤底的锅端起,移到了桌面上的小灶上面。
凌天瀚已经迫不及待了,他眼神死死的盯着火锅,看着叶千帆把食材一样样的加进入。
“可以吃了么?”凌天瀚咽了口口水。
“不能。”叶千帆没好气道:“我才刚放下去呢。”
凌天瀚撇了撇嘴,结果每隔两分钟,他又开始问:“可以吃了么?都浮起来了……”
“不能!”叶千帆叹气:“浮起来的那块是姜。”
“……”凌天瀚委屈的看了叶千帆一眼。
“……”叶千帆当做没看到,他总不能让凌天瀚吃了不熟的东西拉肚子吧。
于是在极为煎熬的气氛里,凌天瀚终于等到了熟的第一盘菜——豆皮。
“好吃。”豆皮软软的,还带着豆子的香味,在锅底里一煮又融入了香辣的味道,再沾上了香油和腐乳,让人吃了一块就停不下筷子。
“这个也好了。”和凌天瀚馋的要死的模样比起来,叶千帆就淡定多了,他往凌天瀚的碗里夹了一片猪肉:“尝尝五花肉。”
“唔。”凌天瀚没客气,在他眼里肉的确是比菜好吃的……特别是这种肥瘦相间,麻辣可口的肉片,他毫不犹豫的又往自己的碗里夹了好几块,这才抬起头看了叶千帆一眼:“你也吃啊。”
“嗯。”其实叶千帆不太喜欢太过辛辣的东西,他虽然从小生活在无辣不欢的C城,但是和魏董延一起在A城生活了那么久,生活习惯已经改变了不少,看见凌天瀚一口接一口的模样,觉的心情莫名的好了起来:“吃牛百叶么?”
“那是什么……”凌天瀚一脸茫然。
“你没吃过?”叶千帆也愣了:“就是……牛的胃。”说着,叶千帆就给凌天瀚夹了一块烫好的放到了碗里。
“这是什么?”凌天瀚用筷子戳了一下那个看起来黑黑的东西。
“好吃的。”叶千帆懒得解释:“你尝尝看喜不喜欢?”
“哦——”凌天瀚拖长了声音,把油碟里面的牛百叶夹了起来,放进了嘴里,接着,他的眼睛刷的一下就亮了:“好吃——给我多烫一点。”牛百叶极为入味,口感也是脆脆的,凌天瀚吃了一块就停不下来了,催促着叶千帆把所有的都放进锅里。
“煮久了就老了。”叶千帆无奈道:“这个要用筷子夹着烫的。”
“好吧。”凌天瀚闻言只好自食其力,皱着眉头跟叶千帆一起烫牛百叶。
一大锅食材很快就见了底,叶千帆问凌天瀚还要不要继续,凌天瀚犹豫了好久才勉强道:“晚上能继续吃么?”
“……当然可以。”叶千帆失笑:“不过你不会觉的口味太重了?”他还想着晚上煮点清淡的粥清清肠胃呢。
“当然不会。”凌天瀚笑道。