第350章 三池刀削面(2 / 2)
冯隽便将手一挥:“先吃饭,吃饱了再干活。
工程队里的炊事班,立即开始埋锅造饭!
搭起土锅土灶,从黄河里打来水,黄河的水有点黄,但问题不大,这年头有水就不错了,还管你黄不黄,烧开了就是干净好水。
从粮车里拿出面粉来,揉制成面团,接着拿刀开削!
原来,合阳县有一个特色美食,叫做三池刀削面,削面的刀用平刀,削出的面条长、薄厚均匀,水准很高。
这事只有三池村的人能做,于是三池村来的厨子们站成一排,一个厨子对着一口大锅,左手面团右手刀,削下来的面条直接跳入锅中,场面十分豪华。
王家村的人看到这一幕,有点懵:“这可是大灾之年啊,你们居然还有足够的面粉,足够的心情做刀削面?
三池村的厨子听到这话,便转过头来,咧开嘴笑了:“不久前我们还是穷哈哈,惨得很呢,都是多亏了澄城县高家村的人过来帮我们。”
“就是就是!”另一个厨子转过头来:“我这削面的手艺,都搁置三年多了,幸亏高家村的人来了,运来了好多好多面粉给咱们,最近这几天时间,我天天都在削面,哈哈哈,被遗忘的技艺,又复活了。”
他一边说话一边削面,明明分了心,但是削出来的面条还是平整均匀,属实厉害,看来这门功夫已经刻进骨子里了。削面已经不靠脑子,靠的是肌肉记忆。
王家村的人心里暗惊,突然就回想起两年多前,他们造反起义前一晚上,王二大哥带着他们去高家村偷水,打了一桶水之后一转身,发现身后一座面粉小山耸立着。
难道,从那时候开始,高家村就没有缺过吃食?
这一次王二大哥要我们留下,不再跟着王嘉胤混了,他已经看出来了接下来该走什么样的路。
如果我们当初没有离开,而是留在高家村的话,也许早就过得很幸福了吧?难怪唉,真希望王二大哥能平安归来。
这时候,第一碗面条已经煮好了,冯隽使了个眼色,厨子将第一碗面递给了白鸢,白鸢却哈哈一笑,随手递给了白猫,白猫只挑了一根面条出来,往嘴里一塞,就将碗又传给了另一个王家村民...
一人一根面条!
在嘴里细细的咀嚼……..
面很香,很好吃,百感交集,万般滋味。
“吃面啦!
“都来吃面啦。”
一碗接一碗的三池刀削面出锅了,面碗一个接一个地传递到每一个王家村人的手里,待他们这一百多人全都端上碗了,合阳县的民工们也开始分发。
码头工地上,一千多人端着面碗,呼呼地吃着三池刀削面,每一个人的脸上都洋溢着幸福与满足的光芒。
“吃完了好干活啦!
“干活都卖力点。
“是的,卖力点,要是不在这里建好城堡,挡住流寇,让他们上了岸,咱们好不容易得来的温饱,又要毁了。”