第098章吃饺子(1 / 2)
楚云带着弟弟妹妹走进国营商店,在营业员鼻孔朝天的鄙视中买了一本田字格的本子、一根铅笔,一块橡皮擦和一个卷笔刀、一本启蒙认字的图书。
这个年代的橡皮擦和卷笔刀那就是橡皮擦和卷笔刀,在楚云后世,橡皮擦和卷笔刀花样繁多,能当玩具。
可就是这么平平无奇的文具,楚月却爱不释手,一直宝贝的自己拿着。
回到家里,楚云和楚月蹲在门口择韭菜,让楚帆去找几块砖在家门口搭个简单的灶台,再捡一些柴火回来,不然待会儿怎么煮饺子?
平房所有住户用的是公用水龙头,大家洗东西都去公用水龙头洗。
葛大妈出来洗菜,见楚云姐妹在择韭菜,笑着道:“东西都买回来了?等把韭菜洗干净了,我就过来交你们包饺子。”
葛大妈说话算话,等楚云姐妹一洗好韭菜她就来了。
首先教楚云和面,让楚帆剁肉馅。
和好面放一旁醒着,让楚云剁韭菜、生姜,等楚帆剁好了肉馅教她拌馅,然后最重要的一步,擀饺子皮,包饺子。
楚云有一点厨艺基础,所以学起来并不困难。
直到这时她才发现包饺子不难学,只是太麻烦,从择韭菜,洗韭菜,剁肉馅,拌馅,一直到开始包,既费功夫又费时间。
葛大妈见他姐弟三个学会包饺子了,这才回家了。
姐弟三个足足花了一个小时才把饺子全都包好了,天也暗了下来,上班的上学的全都回来了。
楚云蹲在门口弟弟搭的简易灶台前煮饺子时,不时有街坊邻居过来看一眼,笑着道:“煮饺子弟弟妹妹吃啊。”
“嗯呐。”楚云笑了笑,“中午我姐弟三个只啃了生红薯当午饭,晚上这顿吃好点,庆祝我姐弟团圆。”
她必须得强调她姐弟三个中午吃的很差,不然人家还以为她们顿顿都吃得很好,会心理不平衡,觉得给他们捐钱捐票不值得。
应付完了大人,不时有孩子围过来馋涎欲滴地看着锅里的饺子。
楚云很是崩溃,一定要尽快在门口搭建一个厨房,这样自家做什么好吃的,那些孩子才不会围过来。
不然看着那些小包子盯着饺子不给他们吃会有罪恶感,可是给他们吃,她姐弟三个就要饿肚子了。
煮好饺子,楚云让楚帆用布包着锅的两个耳朵,连锅一起端进来。
别看他比她小两岁,可是力气却比她大,四平八稳的把锅端了进来。
楚云把一张凳子四脚朝天,这样把锅放在上面就很稳了。
把门一关,吃饺子喽!
不过在吃饺子之前,楚云盛了一大碗饺子给隔壁葛大妈家送去。
她姐弟俩刚搬来住,葛大妈就热心快肠帮助她们,又是给肉票,又是教怎么包饺子,送一碗饺子过去真算不了什么。
可是葛大妈说什么都不要楚云的饺子,让她端回去她姐弟吃。
楚云诚恳道:“饺子有多的,才给您家送了一碗过来,大热天的吃不完会放坏的。”
葛大妈听她这么说,这才收下。
虽然楚云在买调料时并没有买味精,因为味精实在太贵了。